ゴムベラ 守りたいものがあります

秘密兵器のゴムベラか菜箸でパスタをぐるぐると混ぜます。このぐるぐる混ぜ、落合 シェフや真中シェフがおすすめしている手法ですが、なかなかの優れもの。パスタが 泡立て器のワイヤーの役割をはたしてくれるので上手に乳化させることができるの… https://t.co/V0KACiOv0f

@peperonchiiin0 2021/09/26 16:24

😳手作りパン作りマイレシピ
強力粉200ｇ
ベーキングパウダー3ｇ
バター20ｇ
砂糖20ｇ
牛乳 140ｇ位
材料混ぜてゴムベラから手ごねで30分位
一回目 発酵40℃ 40分レンジオーブン
ベンチタイム10分
二回目 発酵40… https://t.co/vD1otU6COP

@JpLovebird 2021/09/26 15:32

@monaka_20210902 ベラ姉さんがゴムベラを持っている姿が浮かんでしまったとか😂
基本的に昭和ネタ以外には、ヘンな方向へは思考が向かないお方だとは思いますが、色々想像しちゃいますよね😉お気になさらず楽しんで良いと思います👍

@nao_we_are 2021/09/28 01:26